近日，云南省成功开发出食品级磷酸三钙产品，结束了长期需要从省外购买的历史。食品级磷酸三钙是一种重要的精细磷酸盐产品，可广泛应用于食品、生物复合材料等领域。全球食品级磷酸三钙年耗量在5万吨以上，并以每年3％～5％的速度增长，同时对磷酸三钙的品质要求也越来越高。云南天创科技有限公司于2006年启动了食品级磷酸三钙生产技术的研发。该产品的成功开发，对提升云南精细磷化工产业深加工技术水平，推动磷化工产业化创新基地建设具有重要意义。