日前，由国家质检总局在全国范围内设立的唯一一家食品和食品添加剂检测中心在沈阳沈北新区落成启用。
　　
　　食品和食品添加剂质检中心的启用，标志着我国食品和食品添加剂检测已由常规检测转变为集高端检测、毒理研究、预警分析为一体的综合性科研检验机构。该中心不仅拥有足以支撑区域食品安全检测及预警工作的保障能力，同时形成了较强的科研和创新实力。